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2020-05-31 00:59:36资讯 415021

昨天,《北京青年报》的一名记者从国家食品药品监督管理局的官方网站上了解到,每学期开学后一个月内

,基层食品药品监管部门将对校园内外的食品安全进行联合检查,严

厉打击“三无”。学校实行食品安全“主要责任制”,食品安

全被列为年度考核的关键指标。 昨天《国务院食品安全办等6部门关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》宣布,学生食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边小食

品店、小餐、家庭餐等。被允许或归档和注册,将校园内和校园周围的所有食品经营者纳入监督和管理范围。每学期开学后一个月内,基

层食品药品部门要对学校校园

及其周边地区的食品安全进行联合检查,严厉打击“三无”食品。

其中,学校食品实行食品安全主体责任制。严格控制原材料采购、加工生产、清洗消毒、水环境卫生等关键环节,定期开展食品安全自查。集体用餐配送单位用于食品供应的,应当与食品供应单位签订食

品安全责任协议,严格执行原材料采购、加工生产、清洗消

毒、成品分装

、配送运输等关键环节的控制要求。校园周边的家庭聚餐经营者

应经基层食品药品监管部门批准或备

案登记后方可经营。

此外,地方各级城市管理和执法部门应加强在学生上学和离校等关键时期快速发现和处置食品安全违法行为的能力,并严pk10小赛车是怎么玩的
格查处校园内无证食品摊贩。地方各级教育行政部门要进一步加强学pk10小赛车是怎么玩的
校食品安全的日常管理,督促学校落实食品安全“校长负责制”,与本行政区域内的学校签订食品安全责任书,将食品安全列为年度考核的重点指标。

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